พาเที่ยวงาน The Mall Shopping Center Eats & Beats ชิมร้านดัง ฟังเพลงชิล

วันนี้พามาเที่ยงาน The Mall Shopping Center Eats & Beats ชิมร้านดัง ฟังเพลงชิล กันจ้า โดยเป็นงานที่รวบรวมร้านอาหารชื่อดังสุดยอดในดวงใจของนักชิมชื่อดัง พี่แทน ไร้เทียมทาน และเชฟซุปเปอร์สตาร์ เชฟตูน - ธัชพล ชุมดวง ที่คัดสรรเมนูเด็ดจากร้านดังมาให้ได้ชิมกันได้ในงานเดียว พร้อมศิลปินที่จะมาสร้างความชิลให้กับงานไม่ว่าจะเป็น แสตมป์ - อภิวัชร์ เอื้อถาวรสุข, สิงโต นำโชค, ว่าน - ธนกฤต พานิชวิทย์, SEASON FIVE, อะตอม - ชนกันต์ พร้อมแขกรับเชิญคนพิเศษ เบลล่า ราณี แคมเปน ที่จะมาสร้างเซอร์ไพรส์ให้กับงานอีกด้วย โดยงานมีตั้งแต่วันที่ 3 - 9 สิงหาคม 2560 นี้ มาดูกันเลยดีกว่าว่าของกินมีอะไรกันบ้าง ละลานตาไปหมดดดด !

โดยขอเริ่มที่ 10 ร้านดังที่คัดสรรมาโดยเฉพาะจาก พี่แทน และ เชฟตูน กันนะจ๊ะ โดย 10 ร้านนี้จะเป็นบูทสีดำ ต่างจากอันอื่นที่เป็นสีเหลือง

อาหารพื้นเมืองของเกาะฮาวายเจ้าแรกในไทย "Poke” (โป๊ะเกะ) คืออาหารพื้นเมืองของชาวฮาวาย มีลักษณะพิเศษคือการหั่นปลาดิบเป็นทรงลูกเต๋าและนำไปหมักหรือคลุกเคล้ากับซอสสูตรพิเศษของแต่ละครอบครัวก่อนที่จะเติมสาหร่าย ถั่ว หรือผักอื่นๆ เพื่อเพิ่มเติมรสชาติและสารอาหารที่ดีนั่นเอง เราลองชิม X Factor ขนาดเล็ก รสชาติดีมาก ปลาสดทุกชิ้น ชอบที่มีมะม่วงด้วย สดชื่นมากเลย

ร้านมี 2 สาขา ได้แก่ สาขาตึกอินเตอร์เชนจ สี่แยกอโศก และสาขาเดอะคอมม่อนส์ ซอยทองหล่อ 17

หมูกรอบสูตรต้นตำรับจากฮ่องกงที่เป็นตำนานกว่า 20 ปี ด้วยประสบการณ์เน้นเรื่องรสชาติและวัตถุดิบที่คัดสรรอย่างดี ทำให้รสชาติของหมูกรอบมีหนังที่กรุบกรอบน่ารับประทาน อันเป็นเอกลักษณ์ของร้านที่ได้รับการกล่าวขานถึงความอร่อยมาอย่างยาวนาน

เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2526 เป็นสูตรที่สืบทอดกันมาจากบรรพบุรุษ เมนูหลักของทางร้าน คือ ก๋วยเตี๋ยวหมูเครื่องในที่เครื่องจัดเต็ม ใช้วัตถุดิบดีมีคุณภาพและการปรุงอย่างถึงเครื่อง นอกจากนี้ ยังมีลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นปลา ฮือก๋วย เนื้อหมู และหมูสับชิ้นนุ่มไว้เสิร์ฟความอร่อยอีกด้วย เราได้ชิมเส้นหมี่ต้มยำ รสชาติถึงเครื่องจริงๆ

ร้านตั้งอยู่ที่ซอยพัฒนาการ 30

ร้านอาหารใต้ ร้านโปรดของเราเลย ไปกินบ่อยมากๆๆ โดยเมนูที่จะนำมาให้ได้ลิ้มลอง ได้แก่ แกงเหลืองปลา, แกงไตปลา, ไข่พะโล้, คั่วกลิ้งหมูสับ, น้ำพริกกุ้งเสียบ, และหมูฮ้อง

สำหรับร้านคั่วกลิ้ง ผักสดมี 3 สาขา ได้แก่ สาขาทองหล่อ, สาขาราชครู, และสาขาประสานมิตร

สำหรับเมนูไฮไลท์ที่นำมางาน ได้แก่ หมี่ผัดกระเฉด เส้นหมี่เหนียวนุ่มผัดคลุกกับมันกุ้ง ทำให้ได้รสชาติและความหอมมันจากมันกุ้งอยู่ในเส้น และ ผักกระเฉดสดกรอบ

ราเมงรถเข็นเจ้าแรกในประเทศไทย หน้าตาน่ากินมากกกก รสชาติต้นตำรับแท้จากญี่ปุ่น เสาะหาสูตรจากต้นตำรับที่ดีที่สุด ผสานกับวัตถุดิบคุณภาพสดใหม่ในราคาที่ลงตัว รับประกันความอร่อย เพราะปรุงรสด้วยความใส่ใจ เพื่อแบ่งปันความสุขให้กับทุกคนผ่านราเมงชามนี้

ต้นตำรับความอร่อยของจิ้มจุ่มปลาสไตล์อีสานแท้ เจ้าของสูตรดั้งเดิมมาจากคุณย่าของคุณโด่ง - ศิระ (โด่ง AF 3) มีต้นกำเนิดอยู่ที่จังหวัดขอนแก่น โดยเมนูที่จะนำมาให้ทุกคนได้ลิ้มลองความแซ่บแบบต้นตำรับอีสานแท้ๆ

ร้านตั้งอยู่ที่ นวมินทร์ซิตี้ อเวนิว เฟส 2​

สุดยอดตำนานเกาเหลาเนื้อไร้เทียมทานจากเวิ้งนครเกษม ที่ขายมาตั้งแต่สมัยก่อนสงครามโลกครั้งที่ 2 หรือเมื่อกว่า 80 ปี ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยของสูตรเนื้อวัวไร้เทียมทาน อย่างเนื้อโกเบอันเลื่องชื่อเรื่องความ นุ่ม หอม และน้ำซุปกลมกล่อม พร้อมเมนูเนื้อพิเศษอื่นๆอีกมากมาย ตอนนี้เค้ามาเปิดร้านใหม่ประมาณ 2 เดือนกว่าๆเท่านั้น

ร้านตั้งอยู่ที่แยกวิสุทธิกษัตริย์ ถนนประชาธิปไตย

ร้านอาหารทะเลที่มีเอกลักษณ์ความเป็นไทยที่โดดเด่นไม่ซ้ำใคร สร้างสรรค์เมนูซีฟู้ดหลากหลายประเภท และเป็นต้นตำรับปลากะพงทอดราดน้ำปลาแห่งแรกในประเทศไทย แต่วันนี้ขอนำเอาหอยนางรมตัวยักษ์สดๆมาเสิร์ฟให้ทุกท่านได้ชิมกันจ้า

ก๋วยเตี๋ยวตรอกโรงหมู ก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสชาติจัดจ้าน ที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่สะอาด บวกกับเกี๊ยวที่มีทั้งเกี๊ยวนุ่มและเกี๊ยวกรอบ จนมีสโลแกนประจำร้านว่า “อร่อย แซ่บ สะเด็ด 11 กะโหลก” เราได้ลองชิมเกี๊ยวต้มยำ เกี๊ยวชิ้นโต ไส้เต็มคำ น้ำซุปจัดจ้านถึงใจ

ร้านตั้งอยู่ที่ตลาดน้อย ย่านเยาวราช

นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารอื่นๆอีกมากมาย มากกว่า 100 ร้านค้า ยกมาไว้ในงานนี้ เราได้งัดร้านเด็ดๆมาฝากเพื่อนๆกันอีก ตามมาดูกันเลย

Potate - ร้านมันฝรั่งทอดแบบชิ้นยาว 30 cm พร้อม dip ให้เลือกมากมาย และเลือกได้ไม่อั้นด้วย แนะนำให้ไปโดนนนน กันเลยที่งานนี้ เพราะยังไม่มีหน้าร้านและเปิดตัวที่นี่ที่แรก

เฟรนฟรายส์ถั่วเหลือง - อ่านไม่ผิดหรอก เฟรนฟรายส์ทำจากถั่วเหลือง ไม่ใช่มันฝรั่ง ทำออกมาได้ดีมาก กรอบ หวานนิดๆ มีผงให้คลุกทั้งหมด 3 แบบ แนะนำให้ไปโดนนนน กันเลยที่งานนี้เช่นกัน เพราะยังไม่มีหน้าร้านและเปิดตัวที่นี่ที่แรก

ขนมถังแตกแม่วรรณา - ขนมถังแตกชิ้นโต มีหลายสี หลายกลิ่น นอกจากขนมถังแตกแล้ว ยังมีโป๊งเหน่ง ขนมเบื้อง ข้าวเกรียบว่าว และอื่นๆขายด้วย ครบเครื่องจริงๆ

Like cheese - ชีสทอด มีหลายไส้หลายอย่างมาก

และร้านอื่นๆอีกมากมาย

นอกจากของกินมากมายแล้ว ยังมีเสื้อผ้าราคาถูกให้ช้อปกันด้วยนะ

สรุป เราประทับใจงานนี้มาก อาหารทุกอย่างน่ากินไปหมด และร้านอาหารส่วนใหญ่ ไม่ได้เป็นร้านที่เจอบ่อยๆตามงานอื่นๆ บางร้านมาเปิดตัวในงานนี้ด้วยซ้ำ ยังไม่มีหน้าร้าน ยังไม่มี Facebook มันดีมากที่งานนี้จะเป็นส่วนช่วยในการโปรโมตแต่ละร้าน เรากินไปเยอะมาก น่าจะชิมเกือบครบทุกร้านเลยแหละ งานนี้อิ่มตัวแตกกลับบ้านเลยจ้า งานไม่ได้จัดนาน รีบๆไปกันนะจ๊ะ

The Mall Shopping Center Eats & Beats
วันที่ 3 – 9 สิงหาคม 2560
เดอะมอลล์ บางกะปิ บริเวณ Grand Haii & Liftstyle Hall A ชั้น G