ดินเนอร์ย้อนยุคริมทะเล ที่ Cadillac cafe

24 April 2019

สวัสดี วันนี้มีร้านอาหารที่พัทยาแนวย้อนยุคมาแนะนำเพื่อนๆกันจ้า ปกติไปพัทยาเราก็มักจะนึกถึงซีฟู๊ด ร้านคาเฟ่สวยๆใช่มั้ย วันนี้ขอมาแหวกแนวเป็นทางเลือกให้กับคนที่เบื่อสิ่งเหล่านั้น และอยากจะหาสิ่งใหม่เมื่อไปพัทยา
Cadillac café เป็นห้องอาหารในโรงแรม The wave ริมหาดพัทยา ตกแต่งสไตล์ย้อนยุคกลิ่นอาย south beach มีรถ Cadillac คันเสมือนจริงตั้งอยู่ที่หน้าร้านด้วย ไปถ่ายรูปคู่ชิคๆได้เลย
ห้องอาหารจะอยู่ติดสระว่ายน้ำเลย ว่ายน้ำเสร็จหิวก็สั่งทานได้เลย
มีทั้งส่วน Indoor และ Outdoor นะ เราขอเลือกนั่งกินบรรยากาศด้านนอกดีกว่า (แต่ยุงก็มีบ้างนะ แนะนำใส่ขายาว)
ห้องอาหารนี้มีบริการอาหารเช้าด้วยนะ แต่คราวนี้เราเลือกมาทาน dinner มาดูกันดีกว่าว่ามีเมนูอะไรบ้าง

เริ่มด้วย Appetizers กันก่อน เมนูแรก Double Cali-Taco ทาโก้สอดไส้ไก่สไตล์เม็กซิกัน (สามารถเลือกเป็นเนื้อวัวได้) ตัวแป้งทาโก้กรอบและหอมมาก กัดดังแครก ! เครื่องผัดออกมาได้เข้ากันดี กลิ่นเครื่องเทศค่อนข้างเด่น คนชอบเครื่องเทศห้ามพลาดนะเมนูนี้
Cave of seafood ragout ตัวนี้เป็นซีฟู๊ดผัดซอสปู มาทั้ง กุ้ง หมึก หอย ตัวขนมปังคว้านด้านในออกให้เหมือนถ้ำตามชื่อเมนูเลย ส่วนตัวคิดว่าเมนูนี้เลี่ยนไปหน่อย ใครคลอเรสเตอรอลสูงก็เพลาๆบ้างนะ 555
Baffalo chicken wings ไก่ทอดร้อนๆ จิ้มซอสทำให้ลดความโมโหหิวไปได้บ้าง 555`
มาถึง Main courses กันบ้าง Duck breast อกเป็ดอบซอสเชอร์รี่ ตัวซอสเชอร์รี่รสชาติทำออกมาได้กลมกล่อมดี แต่เสียนิดเดียวที่เป็ดเหนียวไปหน่อย
Chicken Miami น่องไก่ทอด แบบกรอบนอกนุ่มในจริงๆ ไก่ตุ๋นไวน์แดง ปลื้มจานนี้เป็นพิเศษเลย ไก่ตุ๋นก็ทำออกมาได้กลมกล่อม ผักนุ่มๆกินเข้ากันได้ลงตัว
สุดท้ายเป็นของหวาน Lemon tart จานนี้ได้ข่าวว่าเป็นจานโปรดของคุณ กมลา สุโกศลเลยนะ จานนี้ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมาก เพราะความเปรี้ยวของมัน (ชื่อก็บอกอยู่ว่ามะนาวนี่เนอะ)
อีกอย่างคือ Chocolate lava จานนี้เราเฉยๆ รสชาติตามมาตรฐาน เสียดายที่อบสุกไปหน่อย ไม่ค่อยลาวาเลย
ปิดท้าย คาปูร้อนๆ และชาเย็น อิ่มแปล้ ขอตัวไปนอนก่อนละจ้า
การเดินทางมา Cadillac café ไม่ยากเลย อยู่พัทยากลาง แถว Central festival beach มีที่จอดรถหน้าโรงแรมเลย   
โรงแรมเวฟ
310/2 ถนนเลียบชายหาด พัทยา ชลบุรี 20150 ประเทศไทย [email protected] 
Facebook Website สำรองที่นั่งหรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่โทร + 66 (0) 38 410 577